Ultimo Aggiornamento giovedì 7 Novembre 2024, 10:48
Gen 23, 2022 Il Posto dove Andare, Le rubriche di flip
Foto per FlipMagazine
Un locale differente dal solito, una via di mezzo tra l’Osteria per la semplicità e spontaneità dell’insieme e un ristorantino elegante per come si presenta, per il menu e il servizio.
Civico 2 , in zona Trieste, è un locale raccolto, intimo, cosy come si dice nei Paesi anglosassoni. Ti senti coccolato con gentilezza, fin da quando entri dopo aver sceso una breve scala. Moderno e classico l’ambiente, con una tranquilla musica di sottofondo e un servizio gentile e riservato, al quale partecipa in prima persona il titolare Marcello.
Il menu spazia tra terra e mare, con un’ottima scelta degli ingredienti e una calibrata sinfonia di piatti che tra carne e pesce sanno coniugare bontà e creatività.
Non citiamo nessun piatto in particolare, tutti sono buoni, interessanti e costituiscono una sorpresa. Anche i dolci, la loro versione del cannolo siciliano è una vera leccornìa, sono notevoli.
Per concludere, la cantina presenta proposte giuste ed equilibrate con un corretto ricarico. Il conto è coerente.
Vi consigliamo con sicurezza questo locale, che si differenzia con piacevolezza nel panorama romano della ristorazione.
Mauro Pecchenino
Direttore responsabile
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