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Gen 28, 2013 Il Posto dove Andare, Le rubriche di flip
Nel capoluogo lombardo, in zona Garibaldi, ha aperto da qualche mese un locale originale e proprio niente male e lo affermiamo con convinzione. Sembra un salotto di casa, con pochi coperti, si chiama ArtEst Caffè ed è vicino all’omonimo negozio di regali che è in attività da alcuni anni. La proprietà è la stessa. E’ un piccolo ristorante di cucina thailandese, con qualche digressione vietnamita, una cucina non molto nota in Italia, di rara raffinatezza. Un locale dove si sta bene soprattutto in coppia, c’è una buona musica di sottofondo, il servizio è sollecito e garbato, si può parlare, sembra un antidoto alla caciara della zona. La cucina spazia tra carne e pesce, un po’ piccante, ma senza esagerare. I sapori e i profumi si sentono tutti e si esce sazi, ma non appesantiti e anche il portafoglio è rispettato.
Insomma, una piccola oasi di relax culinario dove tra un Pad Thai, pollo, carne o pesce, tutto di buon livello e un bel po’ di curry e alcuni buoni dolci, si passa una serata piacevole. Si può andare anche a pranzo, ma si sa queste pause sono quasi sempre obbligatoriamente frettolose, per il poco tempo a disposizione.
Eppoi, si beve dell’ottimo vino, etichette italiane (una idea intelligente, che approviamo, senza indugio), mai banali, scelte con cura dal titolare, Giovanni Zirulia, grande appassionato di Oriente.
FlipMagazine, forte di questa rubrica che è seguita con accanimento dai lettori, consiglia questo cadre d’ambiance, ricco di atmosfera.
Mauro Pecchenino
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